Anne-Hélène
et Eric vous souhaitent la bienvenue au Tournebroche à Périgueux. C'est
la Rôtisserie ou le Repaire pour les amateurs de bonne chaire.
Toutes nos viandes sont cuites à la Rôtissoire, véritable
bonheur pour le palais car c'est une cuisson lente, naturelle, goûteuse
et savoureuse qui Respecte la qualité de la viande et garde
sa saveur authentique.
Nous sommes heureux
de vous dire à très bientôt chez nous, pour
un repas de famille, anniversaire, repas d'amis, repas d'entreprise...
Toute
occasion est bonne pour se retrouver autour d'une bonne table.
Le
cadre est chaleureux dans un ton rustique de pierres et de bois,
et si le soleil est au rendez-vous, profitez de notre très
agréable terrasse ombragée au jardin .
La Volaille:
poulet fermier, pintade, caille, pigeon,
lapin, canard... Le Porc : filet mignon
, jarreton, échine au miel
et 4 épices, travers.. Le Veau :
côte de veau et pleurotes, rôti.. L'agneau :
carré 3 côtes, brochette
de gigot..
Sans oublier.... le
Boeuf et surtout la Côte de Boeuf du
Limousin !!! la renommée de la
maison !!!
Et pour
les grandes tablées le gros jambon
braisé, le cochon de lait.. Tous
nos plats sont accompagnés de nos
frites fraîches maison et salade verte.
A
la carte des desserts, l'accent est mis
sur la saveur des desserts d'antan : l'oeuf
au lait grand-mère, la tarte fine
aux pommes, le riz au lait, la tarte tatin,
la crème brûlée mais
aussi l'ananas au rhum à la broche,
les profiteroles, les brochettes de fruits
dans leur tuile aux amandes.... La
carte des vins met l'accent sur la région
mais apprécie également le
Graves, le Bourgogne, Le St Emilion,
le Minnervois, le Côte du Rhône........
Menu
à partir de 17€00 - Du lundi au vendredi le midi ainsi que jeudi soir et vendredi soir
- Pour les groupes nous consulter
Restaurant Le Tournebroche Périgueux Dordogne Périgord